Cada mañana al despertarse, el ser humano debe agradecer a Dios por la vida y la naturaleza. Luego pensar en satisfacer sus necesidades básicas: alimentación, salud, vestido, habitat y educación. No olvide que reza un viejo adagio: "cada niño viene al mundo con un pan bajo el brazo". Afirmación sabia y religiosa del pueblo, puesto que el pan que trae es la inteligencia y la fuerza transformadora de los recursos naturales.
Sea cual fuera el lugar donde haya nacido, siempre encontrará un mundo lleno de oportunidades y de recursos naturales para que con inteligencia construya su propio desarrollo. Si volvemos la mirada a la realidad andina - chiliana, se cuenta con miles de recursos naturales: tierras, ríos, árboles, plantas medicinales, flores y productos comestibles. Lo mismo existe una plataforma de fauna muy variada y rica: animales menores, grandes, domésticos y silvestres.
Por ende, las riquezas - el pan, está en nuestras manos, solo hagamos el esfuerzo racional y físico para buscar alternativas de desarrollo. Hoy quiero compartir con ustedes la idea de la crianza de patos. Este proyecto, mejor dicho este deseo o sueño, lo pueden hacer realidad las familias chilianas que viven en zonas cálidas con provisiòn de agua y una mínima área de terreno. Ésta es una gran alterantiva económica que se puede llevar en paralelo a las otras actividades agroproductivas. La forma de crianza es sencilla y barata, solo se necesita decisión y fuerza de voluntad. Para la viabilidad en la crianza se debe pedir una asesoría técnica a los profesionales egresados del Instituto Técnico Agropecuario del distrito. La propuesta es que cada familia dependiendo del área de terreno que tenga puede hacer una mini - granja o granja de crianza de patos, puede hacerlo con mallas o de forma libre. Los animales son de fuerte resistencia y de fertilidad comprobada. Una vez que tengan la productividad, no duden de ofrecer a los mercados locales y regionales. Para ello debe recibir asesoría comercial en este blog o sino en las tiendas CAMELAC.
Desde el punto de vista productivo, la crianza de PATOS ofrece posibilidades de comercialización integral ya que, además de su carne, se venden sus huevos a la industria repostera y sus plumas, las que se utilizan para rellenos de almohadas, ropa de abrigo y sacos de dormir. En relación a este último aspecto, el desplume puede practicarse cuatro veces al año, a partir de los cuatro meses de vida.
Gracias por leer, esta reflexión espero sus comentarios...
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